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Los pacientes de Alzheimer se benefician de la mezcla de nutrientes

Los pacientes con enfermedad de Alzheimer temprana pueden beneficiarse significativamente al consumir un cóctel nutricional, dicen los investigadores.
El estudio, realizado en Europa, descubrió que el cóctel de nutrientes Souvenaid puede mejorar la memoria en estos pacientes. Los resultados del ensayo clínico se publicarán en línea el 10 de julio en el Revista de la enfermedad de Alzheimer.
Con el tiempo, los pacientes de Alzheimer pierden las conexiones entre las células cerebrales (sinapsis). Esto causa pérdida de memoria además de otras deficiencias cognitivas. Según Richard Wurtman, profesor emérito de cerebro y ciencias cognitivas del MIT que inventó Souvenaid, explicó que la mezcla de suplementos parece estimular el crecimiento de nuevas sinapsis.
Wurtman dijo: "Quieres mejorar el número de sinapsis, no disminuyendo su degradación, aunque por supuesto te encantaría hacerlo también, sino más bien aumentando la formación de las sinapsis".
Wurtman desarrolló Souvenaid combinando tres compuestos dietéticos naturales:

  • DHA, un ácido graso omega-3, que se encuentra en el pescado, los huevos, la linaza y la carne de animales alimentados con pasto
  • Colina: se encuentra en los huevos, las carnes y las nueces
  • Uridina: producida por el hígado y el riñón, y está presente en algunos alimentos como componente del ARN
Según Nutricia, una división de atención médica especializada de la compañía de alimentos Danone (Dannon) que está probando y comercializando Souvenaid, los planes para la comercialización de Souvenaid no están finalizados, aunque es probable que esté disponible primero en Europa.
En estudios en animales, Wurtman descubrió que Souvenaid aumentaba el número de espinas dendríticas, o pequeños afloramientos de membranas neuronales, que se encuentran en las células cerebrales. Estas espinas son vitales para que se formen sinapsis entre las neuronas.

Philip Scheltens, director del Alzheimer Center en VU University Medical Center en Amsterdam, realizó un ensayo clínico en Europa en el que participaron 225 participantes con Alzheimer leve. Los participantes fueron asignados a beber Souvenaid o una bebida de placebo diariamente durante tres meses.
Los investigadores encontraron que la memoria verbal mejoró en el 40% de los pacientes que consumieron Souvenaid frente al 24% de los pacientes que bebieron la bebida placebo.
El último estudio, también dirigido por Scheltens, involucró a 259 pacientes de varios países europeos. Los participantes fueron seguidos durante seis meses.
Los investigadores encontraron que aunque el rendimiento de la memoria verbal mejoró en los primeros tres meses tanto para los pacientes que tomaron Souveniad como para los pacientes que tomaron un placebo, la memoria verbal se deterioró durante los siguientes tres meses en los que tomaron placebo, mientras que la memoria continuó mejorando en los que tomaron Souvenaid.
A lo largo del período de estudio, el equipo midió los patrones de actividad cerebral del paciente mediante electroencefalografía (EEG) y descubrió que los patrones entre los pacientes que consumían Souvenaid comenzaron a pasar de patrones típicos de demencia a patrones más normales.
Según Wurtman, estudios anteriores demostraron que Souvenaid no es efectivo en pacientes con Alzheimer en una etapa más avanzada. Él explica que es porque estos pacientes probablemente ya hayan perdido varias neuronas, por lo que no pueden generar nuevas sinapsis.
Según los investigadores, el 97% de los participantes del estudio se adhirieron al régimen durante los seis meses completos y no se observaron efectos adversos graves.
Escrito por Grace Rattue

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